大根料理

スーパーに寄ったら、地場産の野菜コーナーに、巨大な大根がありました。

葉っぱも活きが良くて、太いし長いし、重たい!美味しそう〜。

丸ごと調理しようと、作ったのは『イカ大根』と『大根の葉っぱ炒め』笑

私、応用がきかないから、大根買うといつもこれ!笑

で、大根を洗っているときに気がつきました…。

「量が多いな」と。

今夜、息子のところに行くので、葉っぱ炒めはおにぎりにして、イカ大根と一緒に息子に差し入れしてこようかな、って思ったんですが、

そーいえばうちの息子、和食があまり好きではないんだな💦

隣の部屋の先生にまた食べてもらおかな。

あっ!!しまった!!

しらすも買ったから、少し残して大根おろしにしようかと思ってたのに、すっかり忘れて全部使っちゃった!!😭😭

あ〜あ、またもう一本買っても余るしなぁ…。

計画的に使わないとダメね💦